牛油果鹰嘴豆豆泥

牛油果鹰嘴豆豆泥

牛油果(酪梨)美味大变身,纯素的植物性高蛋白组合。

食材:

牛油果(酪梨)150g、鹰嘴豆80g、奶油30g、盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、食用花10g ;做法:

1、熟鹰嘴豆放入调理机

2、加入盐、胡椒粉、奶油

3、熟鹰嘴豆打成泥状

4、豆泥装入挤花袋中

5、牛油果(酪梨)切半、去籽

6、装饰上食用花即完成。

(来源:大爱TV)